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検索結果食パンを型から外す時は?フッ素加工の型(1.5斤)で山型食パンを数回焼きました。腰折れ防止のため、焼成後は30センチくらいの高さから落としてます。そこまではちゃんと出来ていると思います。ただ、型から外す時にどこを支えていいのか分からず、ついパンの山の部分や側部を軽くつかんで(持って)しまっているような。。。自ら「パンの腰を折ってる」ような感じです。私は、鍋つかみのような大きなミトンを使用しているのですが、かなり大きくて自由が利かないと言いますか。。。両手にはめて、片手は食パン型の底部を持ち、もう片方の手は出てこようとするパンを支えようと構えてます。ちなみに、型から外した後は、ケーキクーラーの上で冷ましています。その姿は、「片側だけちょっと腰が折れそうな食パン」です。皆様はどのようにして型から外されてますか?http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1446375624

 

鍋つかみ・ミトンの作り方募集!!人形みたいな形で・・・わからなかったらいいです。よろしくお願いします。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1445066979

 

鍋つかみを鍋掴む以外に使えませんかねhttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1343657268

 



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